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Nuestras Instalaciones

Nuestras Instalaciones

Ubicadas en el Cañón del Combeima, lugar donde existen las condiciones ambientales adecuadas para el crecimiento y desarrollo de las setas

Ganoderma en desarrollo

Ganoderma en desarrollo

Ganoderma lucidium, seta valorada por sus múltiples beneficios sobre la salud humana

Orellana

Orellana

Llamada "carne vegetal", por su alto contenido de proteína

Shiitake

Shiitake

Considerada la seta más gourmet de todas, por su exquisito sabor y aroma

Tubulares de Shiitake

Tubulares de Shiitake

Micelio de Shiitake colonizando el sustrato. Todo nuestro de sistema de producción opera bajo estrictos estándares de control y trazabilidad

Primordios de Shiitake

Primordios de Shiitake

Una vez finaliza la etapa de incubación, bajo las condiciones adecuadas, el hongo entra en fructificción por medio de la aparición de los primeros primordios. Perfecto!!!

Shiitake maduro

Shiitake maduro

Después de algunos días los primordios crecen y forman el cuerpo carnoso. Una verdadera maravilla.

Fruto de Ganoderma

Fruto de Ganoderma

De colores fuertes y contrastantes, algo de verdad muy hermoso.

Ganoderma en desarrollo

Ganoderma en desarrollo

Fruto de Ganoderma en desarrollo

Ganoderma maduro

Ganoderma maduro

Fruto de Ganoderma maduro, ya esporulando.

Champiñón de París

Champiñón de París

La seta más vendida a nivel mundial por su alta versatilidad en la cocina internacional

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